Descrizione
Olio Extravergine di Oliva in lattina da 3 Litri prodotto dalla Cooperativa “Pugliese” di Carovigno, 100% Italiano, campagna olearia 2024/2025, estratto a freddo di categoria equilibrato.
Retrogusto delicato ed equilibrato.
Prodotto multivarietale derivante dalla selezione e spremitura delle principali varietà di olive dell’Alto Salento a media maturazione “Cellina di Nardò”, “Leccino” e “Picholine”.
Prende il nome da uno storico appezzamento di terra di proprietà del Presidente, dove giacciono gli ulivi che danno il frutto, molti dei quali di età secolare.